Mange er vant til å legge tallerkener, kniver, skjærebrett osv. i skapet, og noen stable disse redskapene sammen, dette bidrar ikke til tørking og rengjøring av kjøkkenutstyret, og det er lett å avle frem stafylokokker, salmonella, E. coli og andre skadelige bakterier forurensning Mat kan forårsake tarmsykdommer og andre plager. For å holde kjøkkenutstyr i en god tørr og hygienisk tilstand, foreslår eksperter:
Sett opp et oppvaskstativ
Nyvasket servise kan lett samle seg vann hvis de stables oppå hverandre. I tillegg er skapene lufttette og ikke ventilert. Det er vanskelig for vannet å fordampe, og det vil naturlig vokse bakterier. Noen liker å tørke bollen med en tørr klut etter å ha vasket oppvasken, men kluten inneholder mange bakterier, noe som virker mot sin hensikt. I tillegg stables oppvasken sammen, og alt skitten fra bunnen av forrige tallerken flekkes på neste tallerken, noe som er veldig uhygienisk.
Derfor kan et oppvaskstativ monteres ved siden av vasken. Etter rengjøring, sett oppvasken oppreist og spenn bollen opp ned på hyllen, og oppvasken kan tørkes naturlig, noe som sparer trøbbel og er hygienisk.
Spisepinner og knivholdere skal være pustende
Noen legger spisepinnene i et skap eller i en lufttett spisepinneholder av plast etter vask. Denne praksisen er ikke tilrådelig. Det er best å velge en spisepinneholder laget av rustfri ståltråd med god luftgjennomtrengelighet og sette den Spik den på veggen eller plasser den på et ventilert sted, slik at vannet kan tømmes raskt. Noen mennesker er vant til å legge en ren klut på spisepinnene for å unngå støv. Faktisk er det bare å skylle dem med rent vann før du bruker dem. Å dekke til kluten vil hindre fordeling av fuktighet.
Det er ikke tilrådelig å legge kjøkkenkniver i skuffer og knivholdere som ikke er ventilerte. Du bør også velge en knivholder med god ventilasjon.
Heng opp kjøkkenutstyret
Langskaftet suppeøse, hullsleiv, slikkepott osv. er alle gode hjelpere når man koker suppe, men mange er vant til å legge disse redskapene i skuffer, eller i gryter og stekeskjeer med lokk, som heller ikke bidrar til å tørke .
Skjærebrettet er lett å absorbere vann, det er mange riper og sprekker på overflaten, og rester av fersk mat er skjult. Hvis den ikke rengjøres grundig eller oppbevares på riktig måte, vil matrestene råtne og føre til at bakterier formerer seg, og til og med muggflekker vil dannes på overflaten av skjærebrettet som forurenser maten.
Ekspertråd: Installer en sterk tverrstang mellom veggskapet og skapet, eller på et passende sted på veggen, og installer en krok på tverrstangen for å fjerne den rensede spatelen, dørslaget, eggevispen og grønnsakskurven. Når du henger på den, heng en fille, oppvaskklut og håndkle på den andre enden av disse redskapene, og installer en sterkere krok på den andre enden av tverrstangen for å henge opp skjærebrettet, for å sikre at det er tørt. Skyll godt før bruk for å fjerne forurenset støv.
(Klikk på lenken nedenfor for å vite mer↓↓↓)
